Optimalisasi Kandang Sapi, Langkah Awal Jadikan Desa Ujunge di Tanasitolo sebagai Pusat Penggemukan Sapi Potong

Tanasitolo, KABARWAJO.ID – Kandang sapi nyaman dan bersih, sapi potong sehat dan gemuk. Hal ini berusaha ditekankan para mahasiswa Universitas Hasanuddin yang sedang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) di Desa Ujunge, Kecamatan Tanasitolo, Kabupaten Wajo.

Melalui sosialisasi ke para peternak sapi potong, mahasiswa KKN menekankan pada standar kandang sapi yang layak, penerapan biosekuriti, serta pengelolaan pakan dan limbah ternak secara efektif.

“Program ini diinisiasi sebagai wujud nyata dan komitmen bersama untuk mewujudkan tata kelola peternakan yang lebih modern, sehat, dan berkelanjutan,” kata A Venna Jay Matase, salah seorang mahasiswa KKN dari Fakultas Peternakan Unhas, Selasa (22/7/2025).

Venna menuturkan, sosialisasi program Optikan – Optimalisasi Kandang Sapi Potong – dirancang khusus bagi para peternak lokal agar memperoleh pemahaman yang komprehensif mengenai manajemen pemeliharaan sapi potong yang baik dan benar.

“Melalui kegiatan ini, kami ingin menumbuhkan kesadaran bersama bahwa manajemen kandang yang baik bukan hanya meningkatkan produktivitas sapi, tetapi juga menjamin keberlanjutan usaha ternak, meminimalisir risiko penyakit, serta memberikan perlindungan maksimal terhadap ternak,” ujar Venna.

Kepala Dusun Ujungtana, Taharmizi, menyatakan pentingnya optimalisasi kandang sebagai fondasi utama keberhasilan penggemukan sapi potong di tingkat desa.

“Program ini diharapkan mampu mendorong terbentuknya standar kandang desa yang dapat diadopsi bersama oleh kelompok ternak,” kata Taharmizi.

Dengan adanya acuan yang jelas, peternak dapat saling mendukung dalam penerapan manajemen kandang yang sesuai standar, sehingga produktivitas dan efisiensi penggemukan dapat tercapai secara optimal.

Melalui semangat gotong royong dan kolaborasi, Optikan diharapkan menjadi langkah awal bagi peternak di Desa Ujunge menuju pusat penggemukan sapi potong yang mandiri, sehat, dan berdaya saing. (*)